說到露營食譜，好多初哥都可能簡單食杯面。今篇整合網上露營料理教學，為露營初哥都可以煮出好味的露營餐點。以下就為大家介紹露營餐單的製作方法啦！
1. 野火三文魚
| 材 料 |
三文魚……2大塊
番茄碎……適量
洋蔥碎……適量
黑胡椒……適量
蒔蘿……1小把（重點！敲黑板！)
鹽……1小勺
橄欖油……2勺
味增……2勺
蔥末……適量
| 步 驟 |
① 2塊三文魚用錫紙隔開放入1個大錫紙碗裡。
② 塗上橄欖油，撒鹽。
③ 一塊撒上番茄碎、洋蔥碎、黑胡椒和蒔蘿。
④ 一塊抹上味增，撒蔥。
⑤ 蓋錫紙烤15分鐘左右（記得在錫紙上用叉子戳三個洞透氣）。
露營食譜說明：
① 材料中提到的番茄碎、洋蔥碎都需要野營前準備好，放入密封小盒；野營時可以直接拿出調味非常方便，不需要現場洗切。
② 番茄碎如果擔心味道不夠可以加入番茄醬。
③ 蒔蘿是西餐中常用的一種香料(普通Supermarket 都可以買到)，有種很特殊的香氣，清涼有夾雜了奶油感，和三文魚特別搭！
④ 味增使用的是獨立分裝的速食小包，如果想在家製作食用，建議使用更好的盒裝味增(普通Supermarket / 12蚊店都可以買到)。
⑤ 有條件的盆友可以加上料酒或者紅酒調味。
2. 露營焗飯
| 材 料 |
鮮蝦……12只
香菇……6個
番茄碎……適量
燈籠椒碎……適量
鹽……1小勺
橄欖油……2勺
速食米飯……2包
馬蘇里拉芝士……適量
醬辣椒……適量
| 步 驟 |
① 錫紙碗裡刷一層橄欖油，倒入速食米飯。
② 米飯上鋪滿鮮蝦，再撒上番茄碎、燈籠椒碎和醬辣椒。
③ 掰碎蘑菇撒入，最後鋪上芝士。
④ 蓋上錫紙。
⑤ 烤20分鐘左右。
露營食譜說明：
為了減少複雜程度，買的超市/759 的即食米飯，可以微波爐加熱直接食用的那種。
露營初哥必讀︰
(網上圖片及內容轉載)
